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〈ヘルシー飯〉玄米で作るチーズサーモンとカレーの洋風巻き寿司【料理家あゆのダイエットごはん】

〈ヘルシー飯〉玄米で作るチーズサーモンとカレーの洋風巻き寿司【料理家あゆのダイエットごはん】

今回は玄米でヘルシーな巻き寿司を作ります。
チーズとサーモンのお寿司に、
カレー風味のお寿司。

洋風な珍味なお寿司です。

見た目も鮮やかでお弁当に入れても映えますよ!
お花見に、普段のお弁当にお役立て下さい。



材料(4人分)

材料(4人分)

材料(4人分)

玄米…1合分
塩…小さじ1/3

きゅうり…1本
スライスチーズ…1枚
サーモン…2枚

ターメリック…小さじ1/4
ブラックペッパー
黒すりごま…小さじ1/2
焼き海苔…2枚

作り方

作り方

作り方

〜サーモン〜
①玄米と塩を混ぜ合わせる。
1/2合分を使用。

②きゅうりをピーラーで剥く。
スライスチーズを細切りにする。

③ラップの上に②を籠目状に編んでいく。

④手前1/3にご飯を乗せ、その上にサーモン、更にご飯を乗せる。

⑤ラップを使ってきつく巻いていく。

⑥冷蔵庫で冷やす。

〜ターメリック〜
①残り1/2合分の玄米を1/2等分にし、
一方はターメリック、ブラックペッパーを合わせる。
もう一方は黒すりごまを合わせる。

②ラップの上に焼き海苔を2枚並べ、
その上に手前1/3にターメリックライス、その上にごまご飯を重ねる。

③ラップを使って巻いていく。

④冷蔵庫で冷やす。

#お花見 #玄米 #ヘルシー #巻き寿司 #料理家あゆ #グルテンフリー #糖質制限 #デトックス #ダイエットごはん #ウェルネス #デザインミー #Designme


この記事のウェルネスプロ

ayu2cooking
東京都文京区

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