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〈ダイエットごはん〉低カロリー☆ブッシュドノエル風!豆腐ミートローフ~マッシュポテトがけ~【料理家あゆのダイエットごはん】

〈ダイエットごはん〉低カロリー☆ブッシュドノエル風!豆腐ミートローフ~マッシュポテトがけ~【料理家あゆのダイエットごはん】

今回ご紹介するダイエットレシピは、豆腐ミートローフ

豆腐で作るヘルシーミートローフです。

旨味たっぷり!
生姜を利かせより美味しく仕上げました。

味付けも塩胡椒だけでとても簡単です。

上に乗せた雪に見立てたマッシュポテトは、
バター不使用、あっさりとした味わいでミートローフをより一層美味しくさせます。

濃厚なソースと絡めてお召し上がりください。



材料(8人分)

材料(8人分)

材料(8人分)

〜マッシュポテト〜
じゃがいも…2個
塩…小さじ1/3
牛乳…70ml

〜ミートローフ〜
木綿豆腐…200g→水切りしない
ミンチ…300g
玉ねぎ…1/2個
塩…小さじ1/3
ブラックペッパー…てきり
生姜…一片

〜ソース〜
肉汁
ケチャップ…大さじ2
ウスターソース…大さじ1

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この記事のウェルネスプロ

ayu2cooking
東京都文京区

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