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高山伝統の食品ロス対策「めでた」に驚く・JAひだで講演後の懇親会・2020【林さんちのゆかいな米作り】

高山伝統の食品ロス対策「めでた」に驚く・JAひだで講演後の懇親会・2020【林さんちのゆかいな米作り】

2020年2月17日 「JAひだ」で農チューバーとして講演に呼ばれました。まあ講演は、ともかくその後の懇親会で驚いた。いつもなら乾杯の後、わらわらとお酌に人が集まって来るのだが皆さんおとなしく座っている。お!3010運動?と思ったら「めでた」が終わるまでは、席を立っては、いけないのですと言われる。え!めでた?、、と思っていたらいきなり代表者が前に出て歌を歌い出した。しかも全員で唱和!高山にある昔からの風習だそうです。いやぁ~素晴らしい食文化です。究極の食品ロス対策では、ないでしょうか。感動してしまい高山の食文化について追加調査に街に繰り出したのは、当然です(* ̄▽ ̄*)



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この記事のウェルネスプロ

株式会社 林農産
石川県野々市市

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