ふるふるパンナコッタ【HappySweets】

オーブンを使わず簡単に作れる「パンナコッタ」の作り方をご紹介します！

ふるふる食感のパンナコッタは、
コツさえ掴めば誰でも簡単に出来ちゃいます。

初心者でも一緒に作れるレシピですので、
ぜひ一緒に作ってみて下さいね。


【材料１】

牛乳　２５０ｇ
生クリーム　２００ｇ→動物性がオススメです
砂糖５０ｇ
板ゼラチン　５ｇ
バニラオイル　２～３滴
ラム酒　小さじ１


【材料２・カラメル】
砂糖　５０ｇ
お湯　５０ｃｃ

【材料３・黒みつソース】
黒みつ　４０ｇ
きび砂糖　４０ｇ
水　４０ｇ

東京都目黒区祐天寺　笑顔溢れるお菓子教室「Happy Sweets」
https://takakosweets.net/

初心者でも安心・失敗なしのひと手間加えたお菓子・焼き菓子教室
・基本３人までの少人数制で１人ずつ仕上げて頂く実習形式で行っています。
・レシピは、レッスン後にご自宅で作れるように身近な材料で出来ているものがほとんどです。
・未経験者、初心者の方も大歓迎です。お気軽にご参加下さい。
・その他、外部講師もお受けしています。

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