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Lesson04《グルテンフリー》米粉のマフィン【HappySweets】

Lesson04《グルテンフリー》米粉のマフィン【HappySweets】



グルテンフリーとしても注目されている米粉を使った「マフィン」の作り方をご紹介します!
混ぜていくだけの簡単レシピは1ボウルで出来ちゃいます。
初心者さんやお子さんにもオススメです。

【材料】

無塩バター 70g
きび砂糖 70g
卵 1個(Lサイズ)
米粉 製菓用 110g→米粉はパン用もあるので注意
ベーキングパウダー 小さじ1.5
牛乳 60g

黒甘納豆 60g

●焼成は170℃のオーブンで、28~30分です。

ー・-・-・-・-・-・-

東京都目黒区祐天寺 笑顔溢れるお菓子教室「Happy Sweets」
https://takakosweets.net/

初心者でも安心・失敗なしのひと手間加えたお菓子・焼き菓子教室
・基本3人までの少人数制で1人ずつ仕上げて頂く実習形式で行っています。
・レシピは、レッスン後にご自宅で作れるように身近な材料で出来ているものがほとんどです。
・未経験者、初心者の方も大歓迎です。お気軽にご参加下さい。
・その他、外部講師もお受けしています。

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この記事のウェルネスプロ

東京都目黒区五本木

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